Steak met roquefortsaus

10/06/11 om 10:38 - Bijgewerkt om 10:38

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 steaks
  • boter
  • peper en zout
  • 3 dl room
  • 75 g roquefort
  • gestoofde prinsessenbonen met spek en bonenkruid

Bereidingswijze

Bak steak in boter. Kruid met peper en zout. Haal uit de pan, voeg room en roquefort toe en laat al roerend inkoken. Controleer de kruiding en lepel over het vlees. Serveer met gestoofde prinsessenbonen in boter, spek en bonenkruid.

Onze partners