Steak met koude rijst

14/06/11 om 08:42 - Bijgewerkt om 08:42

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 koppen rijst
  • 1 blik gekookte maïs
  • 1 blik geblancheerde erwten
  • 1 fijngehakte rode ui
  • 5 el mayonaise
  • cayennepeper
  • zout
  • 4 steaks
  • boter
  • gemengde sla

Bereidingswijze

Kook de rijst, giet af, laat afkoelen. Meng er maïs, erwten en rode ui door. Breng op smaak met mayonaise, cayennepeper en zout. Bak de steak saignant in boter, versnij schuin in plakken. Serveer met gemengde sla.

Lees meer over:

Onze partners