Spiering met droge vruchten

10/06/11 om 08:44 - Bijgewerkt om 08:44

Geef je waardering

Spiering met droge vruchten

Ingrediënten

Voor 8:

  • 2 grote uien
  • 4 el olijfolie extra vierge
  • 5 dl witte wijn
  • 1,5 à 2 kg spiering in grote stukken
  • peper en zout
  • 2 cm verse gemberwortel
  • 1 kaneelstok
  • 1 kl komijnpoeder
  • 1 kl korianderpoeder
  • 150 g dadels
  • 150 g droge abrikozen
  • 8 droge vijgen

Lees meer over:

Onze partners