Spaghetti met garnalen en kappertjes
maandag 23 november 2009 om 18u12
Score
- Waardering surfer:
- Reviews surfer: | Schrijf een review
Ingrediënten
Voor 4:
400 g spaghetti
400 g grote garnalen, gepeld 3 el olijfolie
3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 à 2 el fijngehakte peterselie
4 el kappertjes
60 à 80 g geraspte parmezaan
Bereidingswijze
Kook de pasta al dente in gezouten water.
Fruit de knoflook in de olie. Voeg de garnalen toe en laat 1 à 2 minuten warmen op een zacht vuur. Doe er de helft van de kappertjes bij en vervolgens ook de peterselie.
Meng de pasta met de saus en de parmezaan. Kruid met peper en zout. Versier met de rest van de kappertjes en dien meteen op.
Even geduld, a.u.b.