Voor 4:
1 grote fles kriekbier (75cl)
2 dl frambozencoulis
1 dl suikersiroop
500 g aardbeien
100 g braambessen
100 g frambozen
Breng het kriekbier met de frambozencoulis en de suikersiroop aan de kook en laat gedurende 5 min. zacht pruttelen.
Snij ondertussen de aardbeien in vieren en maak de braambessen en de frambozen schoon. Giet de soep in de borden en voeg het fruit toe. Serveer lauwwarm.
Tip: U kunt ook diepgevroren rood fruit gebruiken.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier