Roomtaart met abrikozen en munt

14/06/11 om 08:51 - Bijgewerkt om 08:51

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 eieren
  • 4 el suiker
  • 3 dl room
  • 3 el bloem
  • 3 abrikozen
  • 6 blaadjes munt

Bereidingswijze

Klop eieren, suiker en room luchtig. Zeef er bloem over, klop los. Giet in een platte stenen bakvorm, voeg versneden abrikozen en versneden munt toe en bak 30 min. op 160°C. Serveer warm of koud.

Lees meer over:

Onze partners