Reuzengamba's met tomaat, knoflook en koriander

08/06/11 om 16:57 - Bijgewerkt om 16:57

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 reuzengamba's (200 g per stuk)
  • 2 tomaten
  • 4 tenen knoflook
  • 1 bos koriander
  • olijfolie
  • 2 dl witte wijn
  • peper en zout

Bereidingswijze

Leg de gamba's in een schotel en bestrooi met fijngehakte tomaat, knoflook en koriander. Voeg olijfolie, wijn, peper en zout toe en marineer koel gedurende 30 minuten. Bak 10 minuten op 200°C.

Lees meer over:

Onze partners