Preisoep met gebakken griet
10-06-2011, 12:41
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 13:42
Voor 4 personen:
Voor 4 personen:
2 uien
3 preiwitten
boter
1,5 l groentebouillon
3 peterseliestengels
peper en zout
300 g grietfilet
Stoof ui en prei glazig in boter, voeg bouillon, peterseliestengels toe en kook gaar. Mix, kruid met peper en zout. Bak de vis krokant maar nog net rauw in boter, kruid met peper en zout. Verdeel over de soep.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier