Pannenkoek met frambozen

10/06/11 om 10:37 - Bijgewerkt om 10:37

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 200 g tarwebloem
  • 2 eieren
  • 1 eierdooier
  • 5 dl volle melk
  • 40 g gesmolten boter
  • zout
  • verse frambozen
  • frambozencoulis
  • vanille-ijs

Bereidingswijze

Maak een kuil in de bloem, voeg eieren en eierdooier toe. Voeg melk toe, roer. Voeg boter en zout toe, klop onder elkaar en zeef. Laat 15 min. rusten in de ijskast. Bak pannenkoeken van het beslag. Serveer met verse frambozen, coulis en ijs.

Lees meer over:

Onze partners