Nigiri-sushi met zalm en bieslook

10/06/11 om 11:46 - Bijgewerkt om 11:46

Geef je waardering

Ingrediënten

Nodig voor 10 stuks:

  • 150 g gekookte en gekruide sushi-rijst
  • wasabi
  • 120 g zalmfilet in plakjes van 5 mm dik
  • 1 eetlepel fijngehakte bieslook
  • 1 eetlepel fijngehakte ingemaakte of gekonfijte gember

Bereidingswijze

Maak met de hand hoopjes rijst. Smeer wat wasabi op de plakjes vis en leg omgekeerd op de rijst. Werk af met het fijngehakt bieslook en de fijngehakte gember.

Lees meer over:

Onze partners