Mini chocolademousse

10/06/11 om 14:07 - Bijgewerkt om 14:07

Geef je waardering

Ingrediënten

Nodig voor vier :

  • 4 repen bittere chocolade
  • 100 g boter
  • 4 eieren

Bereidingswijze

De chocolade met de boter smelten. De pan van het vuur halen en vier eierdooiers toevoegen. Het eiwit stijf kloppen en door de massa spatelen. De mousse verdelen over borrelglaasjes en 1 nacht in de koelkast bewaren. Serveren bij de koffie.

Lees meer over:

Onze partners