Konijnenbout met pastinaak, savooi en bakjus

09/06/11 om 18:15 - Bijgewerkt om 18:15

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 8 konijnenbouten
  • boter
  • peper en zout
  • 1/2 savooikool
  • 6 middelgrote vastkokende aardappelen
  • 2 pastinaken
  • curry

Bereidingswijze

Bak de konijnenbouten 25 minuten in boter op laag vuur. Kruid met peper en zout. Blancheer savooikoolrepen, giet af en bak in boter met blokjes aardappel en pastinaak. Kruid met peper, zout en curry. Serveer met bakjus.

Onze partners