Koek met citrusfruit en lemon curd

08/06/11 om 17:02 - Bijgewerkt om 17:02

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 200 g droge koekjes
  • sap van 1 sinaasappel
  • 50 g suiker
  • 30 g rijstgriesmiddel
  • 20 partjes sinaasappel
  • 16 partjes roze pompelmoes
  • 4 tl lemon curd (citroenpasta)

Bereidingswijze

Breek de koekjes, meng er sinaasappelsap, suiker en griesmeel onder. Lepel op borden, beleg met fruit en lemon curd.

Onze partners