Knabbelkoekjes

10/06/11 om 10:17 - Bijgewerkt om 10:17

Geef je waardering

Ingrediënten

Nodig:

  • 300 g boter
  • 300 g suiker
  • 2 eieren
  • 450 g bloem
  • 150 g maïszetmeel

Bereidingswijze

Kneed de boter mals, voeg suiker toe en meng. Doe de eieren bij het beslag en voeg vervolgens de bloem en het maïszetmeel toe. Laat het deeg stollen in de koelkast.

Rol het deeg uit tot de gewenste dikte (zo'n 3 mm) en steek vormpjes uit. Smeer de bakplaat met boter in en bak de knabbelkoekjes goudbruin op 210 °C.

30'+1u.

Onze partners