Kip cordon bleu met ijsbergsla en uiringen

10/06/11 om 09:40 - Bijgewerkt om 09:40

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 kipfilets
  • 4 plakjes gruyère
  • 4 sneetjes rauwe ham
  • peper en zout
  • boter
  • 4 uien
  • 1 ijsbergsla

Bereidingswijze

Snij de kipfilets overlangs bijna open en beleg met kaas en ham. Kruid met peper en zout, prik dicht met cocktailprikkers en bak in boter. Geef er sla en gebakken uiringen bij, overgiet met het bakvocht.

Lees meer over:

Onze partners