Kalkoenfilet met kruiden, Griekse yoghurt en zilverui

09/06/11 om 11:51 - Bijgewerkt om 11:51

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 1 kalkoenfilet van 500 g
  • peper en zout
  • mengeling van tuinkruiden
  • olijfolie
  • 2 dl Griekse yoghurt
  • 2 el hazelnoten
  • 1 el munt
  • citroensap
  • peper en zout
  • 20 zilveruitjes
  • boter

Bereidingswijze

Breng het vlees op smaak met peper, zout, olie en kruiden en grill gaar. Meng yoghurt, noten, munt, citroensap en peper en zout. Kook de ui halfgaar, laat uitlekken en bak in boter. Kruid met peper en zout.

Onze partners