Instantijs met rode vruchten

14/06/11 om 08:58 - Bijgewerkt om 08:58

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4:

  • 350 g rode vruchten
  • 3 à 4 el volle wittekaas
  • 1 à 2 el fijne kristalsuiker

Bereidingswijze

Spoel de vruchten af, dep ze droog en ontsteel ze. Leg ze 2 tot 3 uur in de vriezer om ze goed hard te laten worden.Doe ze samen met de kwark en de suiker in een blender. Mix tot er een ijsachtig mengsel ontstaat. Dien onmiddellijk op.

* Dit recept kan ook worden bereid met alleen aardbeien, alleen bosbessen of met een diepgevroren mengeling van rode vruchten (te koop in de supermarkt).

Onze partners