IJs met vliesbloesemsiroop en Cointreau

09/06/11 om 15:24 - Bijgewerkt om 15:24

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 1/2 fles droge witte wijn
  • 100 g suiker
  • vanille-ijs
  • merg van 1 vanillepeul
  • 4 grote vlierbloesemschermen
  • sap van 1 limoen
  • 4 el Cointreau
  • munt

Bereidingswijze

Kook wijn, suiker en vanillemerg tot siroop. Haal van het vuur, voeg vlierbloesem en limoensap toe en laat trekken. Giet royaal over vanille-ijs en werk af met een lepel Cointreau per bord. Versier met munt.

Lees meer over:

Onze partners