Gestoofde peren met vanille, muscat en pistache-ijs

08/06/11 om 16:58 - Bijgewerkt om 16:58

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 8 kleine Conférence-peren
  • 1/2 fles Muscat de Rivesaltes
  • 2 dl water
  • 30 g suiker
  • 1 vanillepeul
  • pistache-ijs

Bereidingswijze

Schil de peren en stoof gaar in wijn met water, suiker en overlangs gehalveerde vanillepeul. Serveer warm met pistache-ijs.

Lees meer over:

Onze partners