Gepekelde komkommer

03/07/15 om 10:14 - Bijgewerkt om 10:14

Gepekelde komkommer

© gf

Geef je waardering

Bereidingswijze

3 komkommers

3 el wakame kruidenzout

2 dl rijstazijn

Bereidingswijze:

Was en snij de komkommers in blokjes. Meng met het kruidenzout. Laat een tiental minuten trekken en giet er de rijstazijn over. Zet nog enkele uren koel weg. Als u geen kruidenzout hebt, kunt u gewoon zout mengen met 1 eetlepel wasabipasta of -poeder en wat fijngehakt noriwier.

Lees meer over:

Onze partners