Gegrilde zalm met kruidensaus

14/06/11 om 08:51 - Bijgewerkt om 08:51

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 zalmfilets van 120 g elk
  • peper en zout
  • 3 dl room
  • fijngehakte kruiden (dille, bieslook, basilicum, peterselie, kervel, dragon)
  • aardappelpuree

Bereidingswijze

Grill zalm in een grillpan. Kruid met peper en zout. Haal de vis uit de pan, blus de pan met room, laat inkoken. Voeg fijngehakte kruiden toe en kruid met peper en zout. Serveer bij de vis. Geef er aardappelpuree bij.

Lees meer over:

Onze partners