Gegrilde kip met paddestoelen-roomsaus en rucola

Voor 4 personen:

Voor 4 personen:

250 g Parijse champignons

boter

3 dl room

sap van 1 citroen

peper en zout

1 bos fijngehakte rucola

4 kipfilets

zwarte peper en grof zout

Snij de champignons grof, bak in boter. Voeg room toe, laat dikken, kruid met citroensap, peper en zout. Voeg rucola toe. Grill de kip in een grillpan. Kruid met zwarte peper en grof zout. Serveer met aardappelen naar keuze.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content