Gebakken sardienen met aardappel en tartaar

08/06/11 om 17:44 - Bijgewerkt om 17:44

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 6 aardappelen
  • boter
  • olijfolie
  • peper en zout
  • kerriepoeder
  • 4 tot 8 gefileerde sardienen
  • gemengde sla
  • tartaarsaus

Bereidingswijze

Snij de aardappelen in dobbelstenen van 5 mm dik en bak krokant in boter en olijfolie. Kruid met peper, zout en kerrie. Bak de sardienen in boter, serveer met de aardappeln, gemengde sla en tartaarsaus.

Lees meer over:

Onze partners