Gebakken kipfilet met erwtenpuree en radijs

08/06/11 om 17:38 - Bijgewerkt om 17:38

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 kipfilets
  • boter
  • zwarte peper en zout
  • 200 g erwten
  • 80 g boter
  • 1 bos radijzen
  • 6 el radijzenscheuten
  • aardappelpuree

Bereidingswijze

Bak de kip in boter, kruid met peper en zout. Blancheer de erwten 2 minuten. Mix, monteer met boter. Kruid met peper en zout. Schik de puree en kip op de borden. Werk af met radijs, radijzenscheuten en aardappelpuree.

WeekendInformation Services

Ambacht ontmoet technologie

Ambacht ontmoet technologie

Op het eerste gezicht is de Gear 3 een traditioneel Zwitsers horloge. Totdat je aan ...

Onze partners