Gamba's à la plancha

14/06/11 om 08:51 - Bijgewerkt om 08:51

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 1 rode chili
  • 3 tenen knoflook
  • olijfolie
  • 8 gamba's
  • scheut droge witte wijn
  • sap van 1/2 citroen
  • grof zeezout

Bereidingswijze

Hak chili en look fijn. Druppel olie op een hete bakplaat en bak er de gamba's in 4 min. op gaar. Voeg halfweg chili en look toe, blus met wijn en citroensap. Kruid met zout en serveer meteen, met brood en boter.

Lees meer over:

Onze partners