Exotische stoofpot van cashewnoten, ui en zuurkool

09/06/11 om 15:20 - Bijgewerkt om 15:20

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 2 el olie
  • 2 fijngehakte uien
  • 2 fijngehakte groene pepers
  • 2 fijngehakte tenen knoflook
  • komijnpoeder
  • kurkumapoeder
  • 150 g fijngehakte cashewnoten
  • peper en zout
  • 200 g zuurkool

Bereidingswijze

Bak in olie de ui, pepers, look en specerijen. Roer er de noten onder, kruid met peper en zout en serveer met opgewarmde zuurkool.

Onze partners