Espuma van kokos

Ondersteunend beeld dat geen deel uitmaakt van het recept. © iStock
  • Moeilijkheid

Maak een licht en luchtig schuim dat mooi glanst en niet te zoet is.

Nodig voor 1 sifonfles van 1 liter

1 espumafles

2 gascapsules

8 dl kokosmelk

2 dl room

Bereiding

1. Kook de kokosmelk; laat vervolgens afkoelen en doe er de room bij.

2. Giet de vloeistof in de espumafles en zet onder druk met 2 capsules.

3. Schud goed en gebruik.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content