Eendenborst met witloof en granaatappel

10/06/11 om 09:56 - Bijgewerkt om 09:56

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 8 stronken witloof
  • boter
  • zaad van 1 granaatappel
  • szechuanpeper
  • gegratineerde aardappelpuree

Bereidingswijze

Stoof witloof in boter, bestrooi met granaatappelzaad, peper en zout. Bak eendenborst op vel in een droge pan, kruid met szechuanpeper en zout. Serveer met gegratineerde aardappelpuree en de jus van het vlees.

Lees meer over:

Onze partners