Crostini met gerookte zalm

10/06/11 om 10:26 - Bijgewerkt om 10:26

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 8 sneden notenbrood
  • olijfolie
  • 4 plakken gerookte zalm
  • scheuten van erwtasperges
  • peper en zout
  • 4 el mayonaise
  • 1/2 tl wasabi
  • cashewnoten

Bereidingswijze

Smeer brood in met olijfolie, laat korsten onder de grill. Beleg met gerookte zalm en scheuten. Kruid met peper en zout. Meng mayonaise met wasabi, lepel rond de crostini. Werk af met noten.

Lees meer over:

Onze partners