Côte à l'os met kruidenboter

03/07/15 om 12:35 - Bijgewerkt om 12:35

Côte à l'os met kruidenboter

© gf

Geef je waardering

Bereidingswijze

2 stuks côte à l'os van 400 g elk (of meer voor grote eters!)

olijfolie

kruidenboter naar keuze

peper van de molen en fleur de sel

Bereidingswijze:

Wrijf het vlees in met olijfolie en kruid met peper. Bak het vlees naar wens op de barbecue. Laat even rusten onder aluminiumfolie. Versnij het vlees en werk af met een snuifje fleur de sel en kruidenboter.

Onze partners