Comtébonbons in een beursje

14/06/11 om 09:09 - Bijgewerkt om 09:09

Geef je waardering

Comtébonbons in een beursje

Ingrediënten

  • 200 g Comté-gruyèrekaas
  • 2 eieren
  • 8 velletjes bladerdeeg
  • bieslook
  • peper en zout

Bereidingswijze

Zet om te beginnen de oven aan en rasp de 200 g gruyèrekaas. Klop de eieren op en voeg de kaas toe. Kruid het mengsel met peper en zout.

Maak ondertussen van het witlof kleine handvatjes voor elk beursje. Vul elk blaadje bladerdeeg met wat van het mengsel en sluit het aan elke kant zodat het de vorm van een bonbon krijgt. Bak gedurende 10 minuten in de oven op 160 graden. Dien warm op.

Onze partners