Cocktail: Oister sour

02/03/16 om 15:11 - Bijgewerkt om 16:21

Cocktail: Oister sour

© Kris Vlegels

Geef je waardering

Bereidingswijze

Nodig

280 ml creuse-vocht

200 ml gin (Strange Donkey)

160 ml limoen

80 ml suikerwater

1 eiwit

5 druppels kumquat-peperbitter

ijsblokjes

Bereidingswijze:

Doe alle ingrediënten in een shaker. Shake hevig gedurende 20 seconden. Vul het cocktailglas met ijsblokjes, shake opnieuw, kort. Zeef en giet de cocktail in de lege, schoongemaakte creuses.

Lees meer over:

Onze partners