Chocoladetaart met noten

08/06/11 om 18:13 - Bijgewerkt om 18:13

Geef je waardering

Ingrediënten

Nodig:

  • 100 g boter
  • 350 g melkchocolade (bij voorkeur originechocolade)
  • 1 el koffiepoeder
  • 3 el cacaopoeder
  • 5 grote eieren
  • 225 g kristalsuiker
  • 5 el gemalen walnoten
  • 100 g stukjes walnoot

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180°. Beboter een springvorm met antiaanbaklaag (20 cm diameter).

Smelt de boter met de chocolade au bain-marie. Klop het koffiepoeder erdoor, daarna het cacaopoeder. Klop in een aparte kom de suiker en eieren tot een dik mengsel. Schep de gemalen walnoten en de stukjes walnoot door het eimengsel. Meng het chocolademengsel met het eimengsel tot een egale massa.

Giet het beslag in een de springvorm. Bak de taart 40 minuten en laat afkoelen.

Onze partners