Cheeseburger met Belgische kaas

03/07/15 om 10:28 - Bijgewerkt om 10:28

Cheeseburger met Belgische kaas

© gf

Geef je waardering

Bereidingswijze

50 g pancetta

450 g rundsgehakt

1 ei

3 el worcestershiresaus

8 plakjes Oud Brugge kaas

een handvol raketsla

12 plakjes zoetzure augurk

12 el honingvinaigrette (recept zie pag. xxx)

4 broodjes

peper van de molen en fijn zeezout

Bereidingswijze:

Hak de pancetta fijn en meng met het rundsgehakt en ei. Voeg de worcestershiresaus toe en kruid met peper en zout. Vorm 4 hamburgers van het mengsel en bak deze à point. Stel de cheeseburgers samen met de overige ingrediënten.

Onze partners