Bruin boerenbrood met oregano, feta en tomaat

10/06/11 om 10:44 - Bijgewerkt om 10:44

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4:

  • gedroogd of getoast bruin boerenbrood (bv. biscotte uit Kreta of Zweedse skorper)
  • 1 dl goede olijfolie
  • 100 g blokjes feta
  • 2 tomaten, ontveld en het vlees in blokjes gesneden
  • 2 teentjes knoflook
  • enkele druppels worcestersaus
  • oregano, zout en peper

Bereidingswijze

Meng de olijfolie met de rest van de ingrediënten. Verdeel de mengeling met een lepel over de stukken brood en serveer als bruschetta.

Onze partners