Botertaart met citroen

14/06/11 om 08:30 - Bijgewerkt om 08:30

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 30 klontjes suiker
  • 1 citroen
  • 1 l melk
  • 100 g boter
  • 2 sneden melkbrood of brioche
  • 5 eieren
  • gesmolten boter
  • poedersuiker

Bereidingswijze

Wrijf de klontjes suiker tegen de citroen, zodat ze een lichte citroensmaak krijgen. Breng suiker, melk en boter aan de kook. Plet het brood fijn, doe in de pan, haal van het vuur. Klop de eieren los, meng ze onder de pap. Giet in een taartvorm, bak 45 minuten op 160°C. Laat afkoelen, serveer met gesmolten boter en poedersuiker.

Lees meer over:

Onze partners