Nodig :
350 g spinazie
250 g snijbiet
250 g zuring
boter
1 Â1/4 liter witte wijn
komkommer
gehakte sjalotjes
kervel
dragon
zout
suiker
Versnijd 350 g spinazie, 250 g snijbiet en 250 g zuring met boter in een pan. Laat slinken, wrijf door een zeef en verdun met 1 1/4 liter witte wijn. Voeg blokjes komkommer, gehakte sjalotjes, kervel en dragon en zout en suiker toe.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier