Appelcompote met mascarpone en peperkoek

09/06/11 om 12:28 - Bijgewerkt om 12:28

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 appels
  • boter
  • 4 el suiker
  • 1 kaneelstok
  • 1 opengesneden vanillepeul
  • 4 el mascarpone
  • 4 sneden peperkoek

Bereidingswijze

Snij de geschilde appels grof en zet op in boter met suiker, kaneel, vanille. Stoof gaar, voeg eventueel water toe. Serveer met mascarpone en verbrokkelde peperkoek.

Lees meer over:

Onze partners