Appelcompote met mascarpone en peperkoek

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

4 appels

boter

4 el suiker

1 kaneelstok

1 opengesneden vanillepeul

4 el mascarpone

4 sneden peperkoek

Snij de geschilde appels grof en zet op in boter met suiker, kaneel, vanille. Stoof gaar, voeg eventueel water toe. Serveer met mascarpone en verbrokkelde peperkoek.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content