Appelcake naar grootmoeders recept
09-06-2011, 17:29
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 10:19
Nodig:
Nodig:
250 g zelfrijzend bakmeel
250 g boter
250 g suiker
3 eieren
2 appels
De bloem en de suiker in een recipiënt doen en een kuiltje in het midden maken. De eieren in het kuiltje doen. De boter smelten en vermengen met de bloem, de eieren en de suiker. Roeren tot men een smeuïg deeg bekomt. De appels schillen, het klokhuis verwijderen en het vruchtvlees in partjes snijden. De appels bij het beslag doen. Het beslag in een met boter ingesmeerde vorm storten en de cake in een matig warme oven bakken.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier