De monniken van de Orvalabdij hebben beslist hun bier niet meer in bakken te verkopen.
De monniken van de Orvalabdij hebben beslist hun bier niet meer in bak te verkopen. Dat schrijft de krant De Standaard.
Vorig jaar hebben de paters 69.000 hectoliter Orval gebrouwen. Hoewel dit volume aanzienlijk lijkt, voldoet de hoeveelheid helemaal niet aan de vraag. Daarom ontvangen de bierhandelaars slechts een beperkte voorraad die ze aan de cafébazen leveren. Op hun beurt moeten deze soms hun klanten teleurstellen.
“Om die reden begeven de cafébazen zich naar de supermarkten en halen ze er de rekken leeg”, verduidelijkt François de Harenne, de directeur van de Orvalbrouwerij. “Met als gevolg dat de Orval er snel uitverkocht raakt, waardoor ook de particuliere klanten ontevreden zijn.”
Daar hebben de paters nu een oplossing voor gevonden. “We hebben aan Delhaize gevraagd het bier niet meer in bakken te verkopen maar in verpakkingen van vier flesjes of als aparte flesjes. Op die manier wordt het veel moeilijker om een grote voorraad in te slaan”.
Aangezien de nieuwe strategie lijkt te werken, hebben de monniken ook aan de andere supermarkten gevraagd om de bakken uit hun rekken te halen. (CB)
