Deze nocturne is een rumcocktail met crème de cacao en champagne.
Voor 1 cocktail
- 2/5 crème de cacao
- 2/5 kersenlikeur
- 1/5 witte rum
- enkele druppels citroensap
- schuimwijn
Bereiding
- Roer in een mengglas de likeuren, rum en citroensap zorgvuldig door elkaar.
- Giet het mengsel door een zeefje in een bol glas waarvan de rand met suiker werd afgewerkt.
- Vul de cocktail verder aan met koude schuimwijn. Serveer de Nocturne meteen.
