'Last Great Malts': een nieuwe reeks single malts van Bacardi-Martini

27/10/14 om 14:23 - Bijgewerkt om 14:23

Bron: Knack Weekend

Bacardi Limited brengt een reeks van vier nooit eerder gebottelde single malt-whisky's en één oude bekende op de markt. De vijf gerijpte whisky's worden gelanceerd onder de noemer 'Last Great Malts'.

'Last Great Malts': een nieuwe reeks single malts van Bacardi-Martini

Bacardi Limited brengt een reeks van vier nooit eerder gebottelde single malt-whisky's en één oude bekende op de markt. De vijf gerijpte whisky's worden gelanceerd onder de noemer 'Last Great Malts'.

John Dewar & Sons, één van de meest gerespecteerde namen in de wereld van de Schotse whisky (en eigendom van Bacardi Limited), lanceert onder de verzamelnaam 'Last Great Malts' een nieuwe reeks single malts.

De exquise whisky's van Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, The Deveron en Royal Brackla werden generaties lang gedistilleerd en ongestoord te rust gelegd op eiken vaten maar zullen nu hun weg vinden naar de internationale markt.

Stephen Marshall, global brand director van Bacardi Limited, wil met deze reeks de aandacht vestigen op de malts die tot nog toe enkel voor de productie van blends werden gebruikt: "We beseften dat we onze troeven niet ten volle uitspeelden. Een viertal jaar geleden hebben we het project opgestart en marktanalyses uitgevoerd. Nu het eindelijk zo ver is, voelt het net alsof ik een kind op de wereld zet!"

Aberfeldy: Deze single malt wordt gemaakt met water uit de rivier Pitilie Burn die alluviaal goud met zich meevoert. Aberfeldy staat bekend om zijn honingzoete tonen en zijn typische, zeldzame Central Highland-stijl. (Beschikbaar in 12-en 25-jarige variant)

Aultmore: Aultmore staat hoog aangeschreven en wordt gewaardeerd voor zijn zachte, grasachtige toetsen. Het is een klassieke, fruitige drank die voortkomt uit een vochtig landschap rijk aan turf en natuurlijke bronnen. (Beschikbaar in 12- en 25-jarige variant)

Craigellachie: Dit is een geheel nieuwe naam binnen de wereld van de single malts. Voor de productie maakt de distilleerderij gebruik van 'wormtubs', koperen spiraalvormige buizen die de spirit afkoelen tijdens de distillatie. Onder meer deze methode zorgt voor de volle, granige smaak met een licht rokerige afdronk. (Beschikbaar in 13-, 17- en 23-jarige variant)

The Deveron: De single malt wordt geproduceerd in de distilleerderij van MacDuff, die met vijf van Schotlands kleinste distillatiekolommen slechts enkele batches tegelijk maakt. Met zijn licht fruitige tinten en zweem van noten is The Deveron een ideale single malt voor een avond rond de open haard.(Beschikbaar in 12-, 18- en 25-jarige variant)

Royal Brackla: Deze whisky was de eerste die ooit een koninklijke erkenning kreeg. Het huis werd opgericht in 1812 en werd algauw de hofleverancier van koning William the Fourth. De vorstelijke single malt heeft een stevige sherrytoets (dankzij de Oloroso sherryvaten waarin hij rijpt) en een rijke, volle body. De Royal Brackla werd eerder al uitgegeven in een limited edition van 15 000 dollar per fles. (Beschikbaar in 12-, 16- en 21-jarige variant)

(JC)

Lees meer over:

Onze partners