Michael Pollan, de zelfverklaarde ‘liberale foodie intellectueel’, deelde enkele ludieke en nuttige tips over voeding in het boek Food Rules.
Michael Pollan, de zelfverklaarde ‘liberale foodie intellectueel’, deelde enkele ludieke en nuttige tips over voeding in het boek Food Rules. RSA goot een van zijn tips in een animatiefilmpje dat ons toont waarom we best voedsel vermijden dat niet door mensen werd klaargemaakt.
Pollan legt in deze animatievideo uit dat je bijna alles mag eten wat je wil, zolang je het maar zelf gemaakt hebt. Zin in cake? Geen probleem, bind die kookschort om en ga zelf aan de slag!
