Guillaume Delfosse maakt gastronomische foodboxen: 'We geven mensen thuis een restaurantervaring'

13/03/18 om 21:00 - Bijgewerkt op 16/03/18 om 15:15
Uit Knack Weekend van 14/03/18

Guillaume Delfosse is verkoper van wandbekleding uit Waregem. Hij levert met Boîte kant-en-klare driegangenmenu's aan huis en lanceerde onlangs een box voor op skivakantie.

'Ik kom uit een echt ondernemersgezin. Na mijn opleiding hotelmanagement in Montreux kriebelde het dus om zelf te gaan ondernemen. Bovendien deel ik met mijn vrouw Ann-Gaëlle Mahieu een passie voor koken. We hebben geen koksopleiding gevol...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners