Grand cru inconnu: op ontdekking door de wijngaarden van Bugey

31/10/17 om 21:00 - Bijgewerkt op 03/11/17 om 14:09
Uit Knack Weekend van 01/11/17

Wie heeft al gehoord van de wijnen van Bugey? In ons land vind je ze amper en zelfs in Frankrijk wordt over deze Franse wijnstreek nauwelijks gesproken. Wijnboeren zoeken naar manieren om kopers te lokken. "Het volstaat niet om goede wijn te maken, wij moeten er ook voor zorgen dat mensen het weten."

Als ik ten oosten van Lyon, dicht bij de Frans-Zwitserse grens, Bugey binnenrijd, is de eerste vraag die in me opkomt: waar zijn de wijngaarden? Overal zie ik bergen en uitgestrekte bossen, in dit geliefkoosde gebied van wandelaars, bergbeklimmers, mountainbikers en vissers. Maar wijngaarden? Die liggen verscholen in het landschap, plots opduikend tussen de bossen en de desolate dorpjes.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners