Gezond leven volgens Evy Gruyaert

26/05/10 om 16:38 - Bijgewerkt om 16:38

Bron: Knack Weekend

In Start to Veggie bewijst radio- en tv-presentatrice Evy Gruyaert dat milieubewust leven goed te verzoenen is met hip en stijlvol.

Gezond leven volgens Evy Gruyaert

Radio- en tv-presentatrice Evy Gruyaert zet zich in voor het gezonde leven. In haar kleurrijke boek Start to Veggie wil zij bewijzen dat milieubewustzijn goed te verzoenen is met hip en stijlvol. De vijf hoofdstukken - Food, Body & Beauty, Fashion, Living en On the Move - zijn opgebouwd uit weetjes, websites en adresjes. De recepten zijn modieus en makkelijk. Tapenade van venkel, erwten of rode biet, knolselderijsoep met salie, pizza met courgette, komkommersushi met avocado-wasabicrème, pastinaakfrietjes... Het groene geloof heeft, als je Evy volgt, niets meer te maken met geitenwollensokkengedoe.

Start to Veggien Uitgeverij Lannoo, 19,95 euro, 978 90 209 8799 7.

Lees meer over:

Onze partners