Genomineerden voor Hospitality Awards zijn bekend

24/11/15 om 14:36 - Bijgewerkt om 14:38

Op 7 december worden opnieuw de Hospitality Awards uitgereikt, zeg maar de Oscars van de Belgische horeca. Van 's lands meest originele restaurantconcept tot beste koffie- of cocktailbar: dit zijn de genomineerden in de elf categorieën.

Genomineerden voor Hospitality Awards zijn bekend

© gf

De Brusselse Wild Gallery is dit jaar het decor voor de uitreiking van de Hospitality Awards, de prestgieuze prijzen gegeerd door zowat elke horeca- en nightlife-ondernemer in ons land.

Vorig jaar kreeg The Pharmacy (Knokke) de award voor beste cocktailbar, werd The Jane uitgeroepen tot beste restaurantconcept, sleept De Familie Jansen (Oostende) de award voor beste koffiebar in de wacht, had Hummingbird (Mol) het beste barconcept en ging Ran Van Ongevalle naar huis met de 'Best Bartender Award'. Om maar enkele onderscheidingen te noemen.

Dit jaar worden voor het eerst ook de awards voor Rookie of the Year en Best Restyling (concept dat de beste make-over kreeg) overhandigd.

In acht van de elf categorieën worden de genomineerden bekendgemaakt. Deze vakmensen en concepten gingen afgelopen jaar niet onopgemerkt voorbij.

Best Cocktailbar

Pony's - Gent

Green Lab - Brussel

Old Fashioned - Gent

Sofie's LivingRoom - Koksijde

Mes Amis - Waregem

Best Coffee Concept

Kolombo - Antwerpen

Fanny's - Kortrijk

Noah - Gent

Kaffeenini - Antwerpen

La Récré Café - Brussel

Best Restaurant Concept

Divin by Sepi - Antwerpen

Île en Ville - Gent

Carcasse - Koksijde

Colonel - Brussel

Ogst - Hasselt

Best Hotel Concept

Yup - Hasselt

Terhills - Maasmechelen

Happy Guesthouse - Brussel

Monsieur Ernest - Brugge

Boutique Hotel Van Cleef - Brugge

Dare Devil (prijs voor meest verrassende horecaconcepten passende bij het huidige tijdsbeeld)

Hopla Geiss - Brussel

Frank & Brut - Antwerpen

Umamido - Brussel

Romain Roquette - Gent

Moor & Moor - Gent

Best Hospitality Concept

Otomat - Antwerpen

Manhattn's - Brussel

Silo's - Boortmeerbeek

Capriani Lakeside - Mechelen

De Shop/Cielo - Antwerpen

Best Bar Concept

Mòris - Gent

The Dirty Rabbit - Antwerpen

Fuzzy Duck - Oudenaarde

Backyard - Antwerpen

Bar'n - Brugge

Best Restyling

Verne/Cyriel - Roeselare

Matterhorn - Antwerpen

Culture Club - Gent

Fleur de Lys - Lochristi

Den Bonten Oss - Lommel

Hospitality & Style Award

De Hospitality & Style Award 2015 wordt uitgereikt aan dé horecaondernemer van het jaar. De prijs gaat naar de professional die een unieke performance heeft neergezet met een onderscheidende visie op het gebied van gastvrijheid en stijl.

Rookie of the Year

De nieuwe categorie beloont de jonge entrepreneur van het jaar. Jonge, gemotiveerde creatievelingen (onder de dertig) die een doordacht concept op poten konden zetten.

Best Bartender

Deze onderscheiding gaat naar de persoon die uitblonk in Knowledge & Understanding, Speed & Efficiency, Creativity & Mixology en Service & Personality. Allemaal vaardigheden die een bartender onder de knie moet hebben.

De stijlvolle gala-avond van de Hospitality Awards - een initiatief van het VENUEZ Magazine - vindt plaats op 7 december. (DB)

Onze partners