De perfecte risotto volgens Wout Bru

10/10/11 om 18:15 - Bijgewerkt om 18:15

Bron: Knack Weekend

Topchef Wout Bru demonstreerde op het Voedingssalon hoe je een perfecte risotto bereidt. Bekijk het recept.

De perfecte risotto volgens Wout Bru

Afgelopen zaterdag opende het Voedingssalon van Brussel haar deuren met een Italiaans geïnspireerde kookworkshop onder leiding van Wout Bru. De Belgische topchef deed met de bereiding van een lekkere risotto de Italiaanse keuken alle eer aan. Bekijk hieronder het recept.

Het Voedingssalon, met Italië als gastland, loopt nog tot 23 oktober op Brussels Expo (paleizen 4, 5, 8 en Patio), elke dag van 10 tot 18 uur.

Lees meer over:

Onze partners